La Cocina moderna en Euskadi = Gaurregungo sukaldaritza Euskadin
Número de control: | 20670 Libro |
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Autor Principal: | Lapitz Mendía, Juan José |
Otros Autores: | Agirre, Edorta, Ardanza, José Antonio 1941-2024 |
ISBN: |
84-239-6754-9 |
Idioma: | Euskera Español |
Publicación: | Madrid : Espasa-Calpe , 1987 |
Edición: | [Ed. bilingüe] |
Descripción física: |
431 p. : fot. ; 24 cm |
Materia: | |
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