Las "Papas Arrugás" de Canarias
| Control number: | 230299 Serial component |
|---|---|
| Main author: | Mapelli, Enrique |
| Other authors: | Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) |
| Language: | Spanish |
| Subjects: | |
| Related items: |
In : Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea . -- San Sebastián, N. 55 (nov. 2003), p. 57-68 |