Fruktosa, sakarosaren ordezkoa
| Número de control: | 236385 Artículo de revista |
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| Autor Principal: | Uranga, Ane Miren |
| Otros Autores: | Lorenzo, Arantza, Elhuyar |
| Idioma: | Euskera |
| Materia: | |
| Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , . -- Usurbil, 194. alea (2004ko urtarrila), p. 57 |