Santos González, J. I., & Cofradía Vasca de Gastronomía. "Caracterización de las manzanas de sidra del País Vasco: : aplicaciones de la espectroscopia RMN" : Premio Félix Mocoroa.
Citación Chicago StyleSantos González, José Ignacio, and Cofradía Vasca de Gastronomía. "Caracterización De Las Manzanas De Sidra Del País Vasco: : Aplicaciones De La Espectroscopia RMN" : Premio Félix Mocoroa.
Cita MLA (Modern Language Association of America)Santos González, José Ignacio, and Cofradía Vasca de Gastronomía. "Caracterización De Las Manzanas De Sidra Del País Vasco: : Aplicaciones De La Espectroscopia RMN" : Premio Félix Mocoroa.
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