El principio : la revolución de la gastronomía española desde sus Certámenes de Cocina
| Número de control: | 277600 Libro |
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| Autor Principal: | Alvarez, Cristino |
| Otros Autores: | Álava. Diputación Foral, Vitoria-Gasteiz. Ayuntamiento, Euskadi. Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, Restaurante Zaldiaran (Vitoria-Gasteiz) |
| Idioma: | Español |
| Publicación: | [Vitoria-Gasteiz] : Restaurante Zaldiaran , [2010] |
| Descripción física: |
254 p. : fot. ; 30 cm |
| Materia: |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
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Libro |
ATA | ATA 8013 | 152919 |
Disponible
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