Mugaritz : a natural science of cooking
| Número de control: | 291158 Libro |
|---|---|
| Autor Principal: | Aduriz, Andoni Luis 1971- |
| ISBN: |
978-0-7148-6363-4 |
| Idioma: | Inglés |
| Publicación: | London ; New York : Phaidon , 2012 |
| Descripción física: |
253 p. : fot. ; 30 cm |
| Materia: | |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
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Libro |
ATV | ATV 52332 | 159148 |
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