La cocina donostiarra : historia gastronómica de San Sebastián
| Número de control: | 327826 Libro |
|---|---|
| Autor Principal: | González, Manolo 1951- |
| Otros Autores: | Corcuera, Mikel 1947-, Adrià, Ferrán, Moreno, Pedro 1958- |
| ISBN: |
978-84-612-7179-5 |
| Idioma: | Español |
| Publicación: | [Donostia-San Sebastián] : Al Gusto , [2008] |
| Descripción física: |
239 p. : fot. ; 29 cm |
| Materia: | |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
ATV | ATV 61870 | 189655 |
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