Realidad cultural y social de la alimentación : conclusiones
La sección de Antropología-Etnografía de Eusko Ikaskuntza, dentro de las Jornadas que organiza bajo el epígrafe "Alimentación, Nutrición y Salud", celebró el 6 y 7 de Octubre de 2006 en Bilbao la jornada titulada: Usos y costumbres en la alimentación. La autora ha destacado entre las difer...
| Número de control: | 388952 Artículo de revista |
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| Autor Principal: | Sánchez Martín, Inmaculada |
| Idioma: | Español |
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Publicado en: Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía N. 30 (2008) |