Comer y leer, alimentos y publicaciones : producción bibliográfica en torno a la Antropología de la Alimentación
Listado de la producción bibliográfica sobre Antropología de la Alimentación.
| Número de control: | 389005 Artículo de revista |
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| Autor Principal: | Rubio Ardanaz, Juan Antonio |
| Idioma: | Español |
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| Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía N. 20 (2000) |