Consumo de frutas y hortalizas en niños ¿es posible modificar hábitos alimenticios?
Se describen las dos fases de un programa de intervención que persigue aumentar el consumo de fruta y verdura entre escolares de 8 a 12 años. La fase I del programa hizo evolucionar favorablemente la intención de consumir más fruta y verdura entre los participantes, mientras que la fase II aumentó d...
Número de control: | 454494 Artículo de revista |
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Autor Principal: | Rodríguez Rivera, Victor Manuel |
Idioma: | Español |
Materia: | |
Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Revista internacional de los estudios vascos = Eusko ikaskuntzen nazioarteko aldizkaria = Revue internationale des ètudes basques = International journal on Basque studies, RIEV Vol. 65, N?. 1-2 (2020) |
Resumen: |
Se describen las dos fases de un programa de intervención que persigue aumentar el consumo de fruta y verdura entre escolares de 8 a 12 años. La fase I del programa hizo evolucionar favorablemente la intención de consumir más fruta y verdura entre los participantes, mientras que la fase II aumentó de facto el consumo de fruta y verdura. |
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