Historia de la gastronomía española
Hace referencias a la gastronomía vasca
| Número de control: | 50397 Libro |
|---|---|
| Autor Principal: | Martínez LLopis, Manuel |
| Otros Autores: | España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación |
| ISBN: |
84-88518-14-5 84-491-0115-8 |
| Idioma: | Español |
| Publicación: | Huesca : La Val de Onsera ; Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación , D.L. 1995 |
| Descripción física: |
507 p. : il. ; 31 cm |
| Materia: | |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
ATV | ATV 24110 | 49618 |
Disponible
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