|
|
|
|
LEADER |
01191nam a2200409 i 4500 |
001 |
83888 |
003 |
CaOOAMICUS |
005 |
20230923062711.0 |
007 |
ta |
008 |
041118s2004 sp a 000 0 spa u |
017 |
|
|
|a B. 23887-2004
|
020 |
|
|
|a 84-8332-527-6
|
040 |
|
|
|a FSS
|b spa
|
080 |
|
|
|a 641.5(038)
|
245 |
0 |
0 |
|a Larousse gastronomique en español
|c / con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joël Robuchon ; prólogo de Santi Santamaría
|
250 |
|
|
|a Ed. española
|
260 |
|
|
|a [Barcelona]:
|b Larousse,
|c [2004]
|
300 |
|
|
|a X, 1222 p.
|b : fot.
|c ; 27 cm
|
500 |
|
|
|a Tít. orig.: Larousse gastronomique
|
520 |
0 |
|
|a Recoge información sobre cocineros y cocina vasca, incluyendo algunas recetas de los mismos
|
583 |
|
|
|a Cartoné
|
650 |
1 |
1 |
|a Gastronomía
|
650 |
1 |
4 |
|a Gastronomia
|
650 |
1 |
1 |
|a Cocina vasca
|
650 |
1 |
4 |
|a Euskal Herriko sukaldaritza
|
655 |
|
4 |
|a Hiztegiak
|
655 |
|
1 |
|a Diccionarios
|
655 |
|
4 |
|a Errezetak
|
655 |
|
1 |
|a Recetas
|
700 |
1 |
|
|a Santamaría, Santi
|e pr.
|
700 |
1 |
|
|a Robuchon, Joël
|
850 |
|
|
|a FSS
|
901 |
|
|
|a LIB
|
907 |
|
|
|a 83888
|
942 |
|
|
|a udc
|c LIB
|
999 |
|
|
|c 83888
|d 83888
|
952 |
|
|
|o ATV 39622
|