Desarrollo de métodos de detección de salmonella basados en la reacción en cadena de la polimerasa y su validación en muestras alimentarias

224 p.

Idioma: Spanish
Publicación: Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua 2014
Materia:
Acceso electrónico: http://hdl.handle.net/10810/12270
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