El movimiento Demo y la nueva cocina vasca (desobediente)
Reseña bibliográfica de la obra "El movimiento Demo y la nueva cocina vasca (desobediente)" de Igor Ahedo, resultado de una investigación sobre un movimiento social en la que se combina una explicación del marco teórico seguido de un afán divulgador. Así mismo, posibilita diversas y parale...
Idioma: | Spanish |
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Publicación: |
Eusko Ikaskuntza
2004
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Materia: | |
Acceso electrónico SOLRHEDATUZ: |
http://hedatuz.euskomedia.org/3834/ |