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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 66 (dic. 2006), p. 33
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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 64 (oct. 2006), p. 23
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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 60 (mayo 2006), p. 23
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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 57 (feb. 2006), p. 27
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Publicado en: Gaceta municipal = Udal kazeta : Vitoria-Gasteiz , . -- Vitoria-Gasteiz, 2a época, n. 48 (abr. 2005), p. 23
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Publicado en: Celedón , Vitoria, N. 32 (ag. 1950), p. 52-54
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Publicado en: Lurralde : investigación y espacio , San Sebastián, N. 22 (1999), p. 3-222
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Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 138 (22 en. 2000), p. 26
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Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 140 (19 feb. 2000), p. III-XI
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Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 119 (ag. 1998), p. 12
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Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 102 (feb. 1997), p. 25
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 63-64
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 41 (nov. 1997), p. 24
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 40 (jul. 1997), p. 71-72
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 34 (jun. 1995), p. 41-43
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“...Gidak...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 34 (jun. 1995), p. 40
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Publicado en: Eusko-Jakintza : revue des études basques = revista de estudios vascos , Bayonne, Vol. 7 (1953-1957), p. 131-132
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Publicado en: Boletín de información municipal , San Sebastián, Año 18, n. 69-72 (en.-dic. 1976), p. 66
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Publicado en: San Sebastián : revista anual ilustrada , San Sebastián, Año 12, n. 12 (20 en. 1946), p. 91
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Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 127 (24 abr. 1999), 1 cuadernillo de 12 p.
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