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  1. 1
    Cubierta
    [Bilbao] : Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Unibertsitatea , D.L. 2022
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  2. 2
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    Barcelona : Espasa , D.L. 2022
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  3. 3
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    Barcelona : Penguin Random House , 2015
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  4. 4
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    Madrid : Caro Raggio , 1927
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  5. 5
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    Barcelona : Zenith , 2021
    Libro
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  6. 6
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    Bilbao : [s.n.] , 1952
    Libro
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  7. 7
    Cubierta
    Barcelona : Grijalbo , 2017
    Libro
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  8. 8
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    [S.l.] : [Asociación de Carniceros y Charcuteros de Gipuzkoa?] , 201-?]
    Libro
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  9. 9
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    [Bilbao?] : Barrena , 2003
    Libro Obra infantil
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  10. 10
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    [Madrid?] : La Galería del Libro , [2010]
    Libro
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  11. 11
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    Donostia-San Sebastián : Txertoa , 2008
    “...Platos básicos para todo el año...”
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  12. 12
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    Publicado en: El Semanal. , Madrid : Taller de Editores, [2000-2005]., N. 685 (10/16 dic. 2000), p. 90-93
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  13. 13
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    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1114 (1 feb. 1998), p. 79-80
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  14. 14
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    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1106 (7 dic. 1997), p. 103-104
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    Artículo de revista
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  15. 15
    Cubierta
    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1094 (14 sept. 1997), p. 83-84
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    Artículo de revista
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  16. 16
    Cubierta
    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1092 (31 ag. 1997), p. 67-68
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  17. 17
    Cubierta
    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1090 (17 ag. 1997), p. 71-72
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  18. 18
    Cubierta
    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1085 (13 jul. 1997), p. 80-81
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  19. 19
    Cubierta
    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1084 (6 jul. 1997), p. 78-79
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    Artículo de revista
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  20. 20
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    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1077 (18 mayo 1997), p. 112-113
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