Publicado en: El vino en época tardoantigua y medieval : Simposio Internacional Arqueología del Vino : Museo Arqueológico de Murcia (22-24 de octubre de 2008) / editores científicos, Juan Blánquez Pérez y Sebastián Celestino Pérez. , Simposio Internacional Arqueología del Vino (3o., 2008. Murcia)., Madrid : Universidad Autónoma de Madrid : Instituto de Arqueología del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2008 [i., p. 397-409
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Publicado en: El vino en época tardoantigua y medieval : Simposio Internacional Arqueología del Vino : Museo Arqueológico de Murcia (22-24 de octubre de 2008) / editores científicos, Juan Blánquez Pérez y Sebastián Celestino Pérez. , Simposio Internacional Arqueología del Vino (3o., 2008. Murcia)., Madrid : Universidad Autónoma de Madrid : Instituto de Arqueología del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2008 [i., p. 207-226
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Publicado en: Economía y sociedad en la España moderna y contemporánea / coordinador, Antonio Gómez Mendoza. , Madrid : Síntesis, D.L. 1996., p. [215]-228
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Publicado en: . Actas de las Primeras Jornadas de Estudios Históricos de la Rioja Alavesa , Jornadas de Estudios Históricos de la Rioja Alavesa (1a. 2001. Laguardia), [Vitoria-Gasteiz] : Arabako Foru Aldundia, Kultura Saila = Diputación Foral de Álava, Departamento de Cultura, [2002], P. 241-254
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Publicado en: . Actas de las Primeras Jornadas de Estudios Históricos de la Rioja Alavesa , Jornadas de Estudios Históricos de la Rioja Alavesa (1a. 2001. Laguardia), [Vitoria-Gasteiz] : Arabako Foru Aldundia, Kultura Saila = Diputación Foral de Álava, Departamento de Cultura, [2002], P. 233-240
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Publicado en: Viñas, bodegas y mercados : el cambio técnico en la vitivinicultura española, 1850-1936 , Zaragoza : Prensas Universitarias de Zaragoza, 2001, p. 301-326
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Publicado en: Viñas, bodegas y mercados : el cambio técnico en la vitivinicultura española, 1850-1936 , Zaragoza : Prensas Universitarias de Zaragoza, 2001, p. 275-299
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Publicado en: Viñas, bodegas y mercados : el cambio técnico en la vitivinicultura española, 1850-1936 , Zaragoza : Prensas Universitarias de Zaragoza, 2001, p. 153-186
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 341-356
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 329-340
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 275-280
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 253-273
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 175-184
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 165-174
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 157-163
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, p. 37-59
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Publicado en: . Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología , Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (1999. Galicia), [Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, [2000], p. 155-171
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Publicado en: Alimentación y Cultura : actas del congreso internacional, 1998 / Museo Nacional de Antropología , Huesca : La Val de Onsera, 1999, P. 1091-1104
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Publicado en: Alimentación y cultura : actas del congreso internacional, 1998 / Museo Nacional de Antropología , Huesca : La Val de Onsera, 1999, P. 1080-1090
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Publicado en: Navarra hoy , [Pamplona], (8 nov. 1987) ; 26 p.
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