Publicado en: . Actas de las Primeras Jornadas de Estudios Históricos de la Rioja Alavesa , Jornadas de Estudios Históricos de la Rioja Alavesa (1a. 2001. Laguardia), [Vitoria-Gasteiz] : Arabako Foru Aldundia, Kultura Saila = Diputación Foral de Álava, Departamento de Cultura, [2002], P. 233-240
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Publicado en: Viñas, bodegas y mercados : el cambio técnico en la vitivinicultura española, 1850-1936 , Zaragoza : Prensas Universitarias de Zaragoza, 2001, p. 301-326
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Publicado en: Viñas, bodegas y mercados : el cambio técnico en la vitivinicultura española, 1850-1936 , Zaragoza : Prensas Universitarias de Zaragoza, 2001, p. 275-299
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Publicado en: Viñas, bodegas y mercados : el cambio técnico en la vitivinicultura española, 1850-1936 , Zaragoza : Prensas Universitarias de Zaragoza, 2001, p. 153-186
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 341-356
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 329-340
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 275-280
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 253-273
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 175-184
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 165-174
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, P. 157-163
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Publicado en: . La Rioja, el vino y el Camino de Santiago : actas del I Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino , Congreso Internacional de la Historia y Cultura de la Vid y el Vino (1o. 1994. Labastida), Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, D.L. 1996, p. 37-59
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Publicado en: . Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología , Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (1999. Galicia), [Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, [2000], p. 155-171
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Publicado en: Navarra hoy , [Pamplona], (8 nov. 1987) ; 26 p.
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Publicado en: La Gran Enciclopedia Vasca , Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca, 1974, T. VIII. ; p. 291-352
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Publicado en: La Gran Enciclopedia Vasca , [Bilbao : La Gran Enciclopedia Vasca], D.L. 1966, T. I. ; p. 703-704
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Publicado en: Beber , Bilbao : Deia, 1986, Supl. (16 nov. 1986) ; p. 10
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Publicado en: Beber , Bilbao : Deia, 1986, Supl. (16 nov. 1986) ; p. 9-10
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Publicado en: Jaizkíbel gastronómico , [Gipuzkoa?] : Carlos Nuere Goyeneche, 1969, P. 109-120
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Publicado en: . Vignobles et vins d'Aquitaine : histoire, economie, art , Congrés d'Etudes Régionales (20o. 1967. Bordeaux), Bordeaux : Fédération Historique du Sud-Ouest, 1970, P. 261-290
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