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  1. 201
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 30-45
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  2. 202
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 32 (nov. 1994), p. 79-82
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  3. 203
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 106 (jun. 1997), p. 8
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  4. 204
    Cubierta
    Publicado en: Egan , San Sebastián, 5-6 (1956), p. 123-127
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  5. 205
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 39 (mayo 1991), p. 8
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  6. 206
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 50 (mayo 1992), p. 18
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  7. 207
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 50 (mayo 1992), p. 27
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  8. 208
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 90 (en. 1996), p. 20
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  9. 209
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 99 (nov. 1996), p. 3
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  10. 210
    Cubierta
    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 99 (nov. 1996), p. 9
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  11. 211
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 5 (6 feb. 1993), p. 13
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  12. 212
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 9 (3 abr. 1993), p. 15
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  13. 213
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 19 (23 oct. 1993), p. 8
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  14. 214
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 15 (10 jul. 1993), p. 15
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  15. 215
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 20 (6 nov. 1993), p. 8
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  16. 216
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 34 (11 jun. 1994), p. 18
    Artículo de revista
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  17. 217
    Cubierta
    Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 42 (26 nov. 1994), p. 15
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  18. 218
    Cubierta
    Publicado en: Revista internacional de los estudios vascos , Donostia, T. 43, n. 1 (en.-jun. 1998), p. 11-147
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  19. 219
    Cubierta
    Publicado en: América y los vascos
    Publicado en: Revista internacional de los estudios vascos , Donostia, T. 43, n. 1 (en.-jun. 1998), p. 11-13
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  20. 220
    Cubierta
    Publicado en: Revista internacional de los estudios vascos , Donostia, T. 43, n. 2 (jul.-dic. 1998), p. 319-459
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