Guía de gastronomía : 08 / [diseño y realización, ACC Comunicación ; fotografías, Agustín Sagasti... (et al.) ; redacción de textos, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2007

Gida gastronomikoa : 08 / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti... (et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2007

Euskal historiaren kondaira gastronomikoa / Luis Haranburu Altuna

[Donostia-San Sebastián] : Hiria , [2008]

El chocolate, el trono de lo amargo / textos, Xabier Ortiz ; fotos, Juanjo Hidalgo.

Gastronomieführer : 08 / [desing und gestaltung, ACC Comunicación ; fotos, Agustín Sagasti... (et al.) ; textredaktion, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2007

Oenology and gastronomy / [design and production, ACC Comunicación ; photography, Agustín Sagasti... (et al.) ; texts written by, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2010

Gida gastronomikoa / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak, Bitez]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2006

Guide de gastronomie / [conception et réalisation, ACC Comunicación ; photographies, Agustín Sagasti... (et al.) ; rédaction des textes, Javier Urroz

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2006

Gure produktuak eta zure errezeta[k] = Nuestros productos y sus recetas

Abadiño : Fundación Kalitatea Fundazioa , [201-?]

#Piparra / @josuozaita

Ibarra : Ibarrako Udala , L.G. 2020

Traditional Basque cooking : history and preparation / José María Busca Isusi ; illustrations by Nancy Peppin

Reno ; Las Vegas : University of Nevada Press , cop. 1987

Alimentos Eusko Label : cuidados para cuidarte = Eusko Labela duten elikagaiak : zu zaintzeko zainduak

Abadiño : Kalitatea Fundazioa , [201-?]

Guide to Basque cuisine / [design and production, ACC Comunication ; photography, Agustín Sagasti... (et al.) ; texts written by, Javier Urroz ; translations, Bitez]

[Vitoria-Gasteiz] : Central Publications Service, Basque Government , 2003

Enologia eta gastronomia / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2010

Lo mejor de los pintxos 2008 en Euskadi y Navarra : Hondarribiko Ostalaritza Elkarteko liburua = un libro de la Asociación de Hostelería de Hondarribia

[Irun] : Kaneta , [2008]

Enologia eta gastronomia / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2011

Weinkunde und gastronomie / [design und gestaltung, ACC Comunicación ; fotos, Agustín Sagasti...(et al.) ; textredaktion, Javier Urroz ; ubersetzungen BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2011

Un viaje por la cocina vasca / [dirección editorial, María Jesús Díaz ; fotografía culinaria, Hans Geel]

Madrid : Tikal , [2013]

Grandes chefs en casa : recetas e historias de los mejores cocineros del mundo / fotografías de David Loftus

Barcelona : Planeta Gastro , 2016

Basque Country : a culinary journey through a food lover's paradise / Marti Buckley ; photographs by Simon Bajada

New York : Artisan , 2018