Denok sukaldari / Pedro Subijana ; Pello Esnal itzultzailea ; José Luis Galiana argazkilaria

[Durango] : E.T.B. , 1994

Nueva gastronomía de las setas / J.A. Muñoz Vivas, J.A. Muñoz Sánchez

[Bilbao] : Bilbao Bizkaia Kutxa , 1990

Un cordero ¡mil recetas! = Bildots bat, mila errezeta!

[Bilbao] : Bizilur : Ehne , [201-?]

Cocina y repostería vasca y de fácil elaboración / Bego-Oña

[Bilbao] : Academia Casi , D.L. 1977

Tapas du Pays Basque : les meilleures recettes / [auteur, Pedro Martín Villa ; photographie, Josep Malo Roig et Eric Junyent]

San Sebastián : Travel Bug , [2013]

Objetivo, tarta perfecta / Alma Obregón

Madrid : El País Aguilar , 2013

Bilbo, umeek jateko moduan / Esmeralda Hernando, Ana Isabel San Vicente ; [marrazkiak, Alex Orbe ; itzultzailea, Arantzazu Azpillaga]

[Bilbao] : Mensajero , [2012]

Sukaldaritza osasungarria : gozatu zainduz = Cocina saludable : disfrutar cuidándose / [koordinazioa-coordinación, Eduardo Tamayo, Manolo González]

[Donostia?] : Algusto , [2012]

¡A tu salud! : recetas saludables de los grandes cocineros y pasteleros guipuzcoanos / Peio García Amiano, Oraitz García Recondo

[Donostia-San Sebastián] : Asociación contra el Cáncer de Gipuzkoa , 2012

Mugaritz : la cocina como ciencia natural / Andoni Luis Aduriz ; [fotografías de José Luis López de Zubiria (recetas) y Per-Anders Jorgensen]

Barcelona : RBA , 2012

Anímese con el chocolate : los secretos de la preparación de bombones / [Anne Scott ; edición revisada por Eva Arguiñano ; traducción, Núria Pujol]

Bilbao : Bainet , 2012

Cómo hacer conservas en casa : principios básicos y recetas / Fernando Marino

Donostia-San Sebastián : Txertoa , [2011]

Alimentos Eusko Label : cuidados para cuidarte = Eusko Labela duten elikagaiak : zu zaintzeko zainduak

Abadiño : Kalitatea Fundazioa , [201-?]

De Donostia a Etiopía : los pintxos donostiarras proaldea de Wukro (Etiopía) / Peio García Amiano

San Sebastián : Peio García Amiano , [2005]

Carlos Oyarbide : una tradición en vanguardia / [coordinación de la obra y textos, Pepe Ayuga ; fotografía, Pepe J. Galanes ; prólogos, Juan Mari Arzak, Hilario Arbeláitz, Martín B...

[S.l.] : Dayprinter , [2005]

Cocina española / [autor, Alfredo Gil]

Madrid : Albor Libros , [2005]

Ellas son chefs : las grandes damas de la cocina contemporánea y sus mejores recetas / textos de Gilles Pudlowski ; fotografías de Maurice Rougemont ; traducción de Juan Carlos Ram...

San Sebastián : Nerea , [2005]

100 recetas de escuela / Escuela de Hostelería de Leioa = Eskolako 100 errezeta / Leioako Ostalaritza Eskola

[S.l.] : Dosmedia , 2005

Txikichef / Andoni Luis Aduriz

Donostia : Gourmandia : Hariadna , 2006

Vitoria-Gasteiz : en boca de todos = denen ahotan = on everyone's lips / [textos, Fernando González de Heredia, Tote ; fotografías, Quintas Fotógrafos y Víctor Hugo Antón ; prólogo...

Vitoria-Gasteiz : Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz , [2009]