La Gamuza, una seta "vizcaína"

Número de control: 165809 Artículo de revista
Autor Principal: Lapitz Mendía, Juan José
Otros Autores: Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
Idioma: Español
Materia:
Ejemplares relacionadas: Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 26 (jul. 1992), p. 81-83