El diccionario de Arzak de cocina. Cogote de merluza a la parrilla con sus kokotxas a la plancha, carrilleras con almejas a la marinera y su piel crujiente
| Número de control: | 243931 Artículo de revista |
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| Autor Principal: | Arzak, Juan Mari 1942- |
| Idioma: | Español |
| Materia: | |
| Acceso electrónico: |
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Publicado en: Suplemento semanal. , Madrid : Taller de Editores, D.L. 1987-[2000]., N. 636 (2 en. 2000), p. 72-73 |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
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Artículo de Revista |
SNV | SNV 26225 | 135076 |
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