El diccionario de Arzak de cocina. "Confit" de cuello de pato relleno con coles de Bruselas y pomelo rosa
| Número de control: | 243943 Artículo de revista |
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| Autor Principal: | Arzak, Juan Mari 1942- |
| Idioma: | Español |
| Materia: | |
| Acceso electrónico: |
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| Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Suplemento semanal. , Madrid : Taller de Editores, D.L. 1987-[2000]., N. 640 (30 en. 2000), p. 66-67 |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
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Artículo de Revista |
SNV | SNV 26232 | 135092 |
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