Gastronomía : [diálogos en torno a la cocina de hoy y mañana]
| Número de control: | 443868 Libro |
|---|---|
| Otros Autores: | Nagore, Raúl 1971-, Correa, Sasha, Basque Culinary Center |
| ISBN: |
978-84-09-32861-1 |
| Idioma: | Español |
| Publicación: | Donostia : Basque Culinary Center , 2021 |
| Descripción física: |
279, [6] p. : fot. ; 29 cm |
| Materia: | |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
ATV | ATV 70078 | 217300 |
Disponible
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