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1
Donostia : Gourmandia
, [2006]
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2
Barcelona : RBA
, 2012
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3
Donostia : Gourmandia
: Hariadna
, 2006
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4
Barcelona : Destino
, 2013
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5
Barcelona : Destino
, 2015
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6
Barcelona : Planeta
, 2019
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7
Barcelona : Planeta
, 2019
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8
Donostia : Mugaritz
, [2004]
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9
Barcelona : Planeta
, 2011
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10
Barcelona : Destino
, 2012
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11
London ;
New York : Phaidon
, 2012
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12
Alegia : Hiria
, [2000]
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13
Barcelona : Montagud
, 2003
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14
[Donostia-San Sebastián] : [R&B]
, imp. 1996
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15
San Sebastián : R&B
, D.L. 1997
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16
Barcelona : Montagud
, D.L. 2017
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