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  1. 61
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    Hondarribia : Asociación Hostelería Hondarribia = Hondarribiko Ostalaritza Elkartea , D.L. 2017
    Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza...”
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  2. 62
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    Legazpi : ZUM , D.L. 2017
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  3. 63
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    [Donostia-San Sebastián] : Al Gusto , [2008]
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  4. 64
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    Bilbao : Bainet , 2007
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  5. 65
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    Pau : Marrimpouey , D.L. 2017
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  6. 66
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    Bilbao : Bainet , 2017
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  7. 67
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    Barcelona : Planeta , 2017
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  8. 68
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    Barcelona : Planeta , 2017
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  9. 69
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    Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza...”
    Publicado en: XL semanal , ISSN 1885-5865, Madrid:Taller de Editores,2005-, N. 1418 (28 dic. 2014/3 en. 2015), p. 68-72
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  10. 70
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    Bilbao : Bainet , 2017
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  11. 71
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    [Madrid] : Academia Española de Gastronomía ; Barcelona [etc.] : Ediciones B , 1999
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  12. 72
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    [Madrid] : América Ibérica , [1993]
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  13. 73
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    Barcelona : Grijalbo , 2017
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  14. 74
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    Barcelona : Grijalbo , 2017
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  15. 75
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    Bilbao : Beta III Milenio , D.L. 2016
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  16. 76
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    Barcelona : Debate , 2016
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  17. 77
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    Hondarribia : Asociación Hostelería Hondarribia = Hondarribiko Ostalaritza Elkartea , D.L. 2016
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  18. 78
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    Donostia : Ttarttalo , L.G. 2016
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  19. 79
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    Donostia : Ttarttalo , L.G. 2016
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  20. 80
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    Madrid : Spain Media Consulting , 2016
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